Amitié Sauvignon Blanc - Serra Gaúcha

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BRANCO
El Mendocino Torrontés 2020 - Argentina
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EL MENDOCINO - TORRONTÉS Conteúdo: 750ml Tipo: Branco Seco País: Argentina Região: Mendoza Produtor: Andes Grower Uva: Torrontes Ano: 2020 Graduação Alcoólica: 13,6% Vinificação: Em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas. Temperatura de fermentação controlada entre 15-16 ° C. Tempo de fermentação de 10 a 15 dias. Comentários: Vinho de cor esverdeada com flexos dourados. Aromas florais de rosas, magnólias, com nuances de cascas de laranja, em boca é bastante refrescante. Harmonização: Carnes brancas, sushi, comidas leves e pouco condimentadas. Molhos aromáticos, queijos moles e pastosos. Temperatura de serviço: 16° - 18° C

BRANCO
El Mendocino Chardonnay 2020 - Argentina
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EL MENDOCINO - CHARDONNAY Conteúdo: 750ml Tipo: Branco Seco País: Argentina Região: Mendoza Produtor: Andes Grower Uva: Chardonnay Ano: 2020 Graduação Alcoólica: 13,7% Vinificação: Tanques de aço inoxidável. Ao termino da fermentação alcoólica, 50% do vinho realiza a fermentação malolática em barricas de carvalho onde permanece por 03 meses. Comentários: Visualmente exibe uma cor amarela esverdeada, brilhante, clara e jovem. Aromas de abacaxi e maças verdes predominam ao olfato, com sutis aromas de baunilha provenientes da passagem pela barrica de carvalho. Na boca apresenta-se como um vinho de estrutura media e acidez equilibrada. Harmonização: Versátil. Tábua de frios, queijos semi-duros e de casca branca, como brie. Peixes gordurosos, como bacalhau ou salmão. Temperatura de serviço: 8°C

BRANCO
Garzon Albariño Reserva 2023
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País: Uruguai Região: Maldonado Tipo: Branco seco Variedade: Alvarinho Teor alcoólico: 12,5% Temperatura de consumo: 8 a 10 ºC Harmonizações: É uma escolha versátil que harmoniza bem com saladas, queijos de cabra, pratos japoneses e peixes com molhos cítricos. Comentários: O Vinho Branco Garzón Reserva Alvarinho é um exemplar da renomada Bodega Garzón, eleita "Melhor Vinícola do Novo Mundo" pela Wine Enthusiast em 2018. Produzido com uva Alvarinho, apresenta uma coloração amarelo pálido com reflexos esverdeados, destacando-se por sua frescura, mineralidade e acidez marcante, com aromas frutados de pêssego e notas cítricas.

BRANCO
Lisbonita Blend White - 2021 Portugal
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País : Portugal Região: Lisboa Tipo: Branco Seco Variação: Arinto, Fernão Pires, Moscatel, Vital. Safra: 2022 Teor Alcoólico: 12.50% Temperatura de consumo: 9 °C Harmonização: Queijos leves, frutos do mar e carnes brancas. Comentários: Apresenta tons de amarelo-claro com reflexos esverdeados, Equilibrado, acidez alta e elegante; Leve e com muito frescor. Frutas cítricas frescas, aromas de flores brancas, notas de erva doce, toque mineral.

BRANCO
Amitié Miraflores Reserva Chardonnay - 2024 Chile
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País: Chile Terroir: Maulle, Vale Central Tipo: Branco Safra:2022 Variedade: Chardonnay Classificação: Seco Teor Alcoólico: 13% Temperatura de Consumo:10° a 12°C Harmonizações: Aperitivos, carne branca e pescados. Comentário: O Amitié Miraflores Reserva Chardonnay é um vinho de cor amarelo palha, elegantes aromas cítricos e tropicais, com notas minerais. Leve e refrescante.

BRANCO
Bicicleta Reserva Chardonnay - 2023 Chile
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Pais: Chile Região: Vale Central Tipo: Branco Seco Variedade: Chardonnay Maturação: Cubas de aço inoxidável de 4 a 12 meses Teor Alcoólico: 13% Temperatura de Consumo: 8 a 10 ºC Harmonizaçôes: Ideal para acompanhar peixes e frutos do mar, saladas, carnes brancas, nozes e cremes brancos. Comentários: Na boca, sabores frutados complexos se misturam com suculentas notas minerais. O Bicicleta Chardonnay é um vinho jovem e fresco, muito equilibrado, com uma óptima acidez.

BRANCO
Amitié Oak Barrel Chardonnay - 2020 Campanha Gaúcha - Brasil
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País: Brasil Terroir: Campanha Gaúcha Tipo: Branco Seco Variedade: Chardonnay Safra: 2022 Maturação: 12 meses Teor Alcoólico: 13,5% Temperatura de Consumo: 10° a 12°C Harmonizações: Massas e risotos, Frutos do mar, Bacalhau, Queijos suaves, carnes leves, pato, codorna e grelhados. Comentários: Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, apresenta coloração amarelo palha com reflexos dourados e um visual límpido e brilhante. Com notas de frutas cítricas e amanteigadas, provenientes da passagem em barrica de carvalho, é complexo, tem acidez equilibrada e excelente retrogosto.

BRANCO
Garzón Reserva 2023 Sauvignon Blanc
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Pais: Uruguai Região: Maldonado Tipo: Branco Seco Variedade: Sauvignon Blanc Safra: 2023 Teor alcoólico: 12,5% Temperatura de consumo: 10ºC – 12ºC Harmonização: Peixes, Frutos do Mar, Massas, Queijos Comentários: De cor amarelo palha com reflexos esverdeados, com aroma de frutas cítricas e brancas, como limão siciliano e maçãs verdes, notas herbáceas e vegetais, além de toques florais e minerais. Um vinho de médio corpo, com ótima acidez e mineralidade. Seu final é marcado por frutas cítricas, flores brancas e delicada salinidade.

BRANCO
Área 15 Reserva Blends - 2021 Planalto Gaúcho - Brasil
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País: Brasil Região: Chardonnay de Guaporé/RS; Sauvignon Blanc de Pinheiro Machado/RS Tipo: Branco Blend Seco Variedade: Chardonnay (75%) e Sauvignon Blanc (25%) Safra: 2021 Teor Alcólico: 11,5% vol% Temperatura de consumo: 8° a 10° C. Harmonizações: Vinho bastante versátil, combina com pratos variados como carnes brancas, aves, peixes defumados ou com molhos acentuados, cozinha asiática, saladas mais elaboradas, pratos com molhos brancos. Comentários: Preenche o paladar com equilíbrio ideal entre frescor e maciez, exaltando uma expressiva vivacidade, potência e untuosidade, um vinho muito elegante. No nariz apresenta-se agradável e extremamente frutado, expressando notas de abacaxi maduro, goiaba, frutas cítricas, além de nuances minerais, amanteigadas e amadeiradas, muito sofisticado.

BRANCO
Amitié Oak Barrel Viognier - 2022 Serra Gaúcha - Brasil
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País: Brasil Terroir: Serra Gaúcha Tipo: Branco Seco Variedade: Viognier Safra: 2023 Maturação: 4 meses Teor Alcoólico: 13% Temperatura de Consumo: 8 a 10 °C Harmonizações: Pratos leves, Saladas, Frutos do mar e peixes Comentários: Vinho branco aromático de caráter que apresenta notas frutadas, lembrando pêssego e tangerina e um delicado toque de pétala de rosas brancas. A passagem em barrica de carvalho francês lhe conferiu complexidade de aromas e um toque amanteigado, além de um paladar com excelente equilíbrio entre acidez e untuosidade.

Amitié Sauvignon Blanc - Serra Gaúcha - Brasil 2021