País: Peru
Região: Valle de Ica
Produtor: Intipalka
Variedade: Chardonnay
Safra: 2023
Teor Alcoólico: 12,6%
Temperatura de Consumo: 7°C - 9°C
Harmonizações: ideal com frutos do mar e pratos cítricos,
Comentários: Com coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, este Chardonnay exibe aromas intensos de pêssego, damasco e abacaxi maduros, harmonizados por notas de toranja, flor de laranjeira e nuances minerais. No paladar, revela-se fresco, equilibrado e persistente, com textura envolvente proporcionada pelo amadurecimento de três meses sobre as borras finas em tanques de aço inoxidável.