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MASSAS / Linguine Trafilata Al Bronzo Italiano Rustichella
Linguine Trafilata Al Bronzo Italiano Rustichella
  • MASSAS

  • Linguine Trafilata Al Bronzo Italiano Rustichella

  • Marca: Rustichella
  • Sku: PTABIR3337358
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    • Descrição:

    • O linguine, que em português significa “pequenas línguas”, tem formato comprido, fino e achatado. A receita mais tradicional é o famoso Linguine Alle Vongole. Produzido artesanalmente com grano duro 100% italiano de alta qualidade, que traz derivados do trigo com mais proteínas. Feito em moldes de bronze - "trafilata al bronzo" -, que deixam a massa mais áspera e permitem mais absorção dos molhos. Além disso, tem secagem mais lenta em temperaturas mais baixas, preservando o sabor e o aroma do trigo.

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