País: Brasil
Região: Cabernet Sauvignon de São Joaquim - SC (60%) e Tannat de Guaporé - RS (40%).
Variedade: Cabernet Sauvignon e Tannat.
Safra: 2020
Produtor: Área 15.
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de Consumo: 15-17ºC
Maturação: Cabernet Sauvignon 365 dias em carvalho americano e Tannat 365 dias em carvalho francês.
Harmonização: carnes vermelhas, carnes de caça, queijos robustos, pratos com molhos elaborados, embutidos e charcutaria além de um belo churrasco.
Comentários: Maduro e complexo, ressaltando geleia de ameixa com notas de pimenta preta, tostado, caramelo e baunilha. Vinho equilibrado, com boa acidez e estrutura.