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El Mendocino Reserva Cabernet Franc 2019 - Argentina
- Marca: Andes growers
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Descrição:
EL MENDOCINO - RESERVA - CABERNET FRANC
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto Seco
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Andes Grower
Uva: Cabernet Franc
Ano: 2019
Graduação Alcoólica: 13,9%
Vinificação: Fermentação alcoólica com leveduras indígenas, em piletas por 25 dias, com 03 remontagem diárias a uma temperatura de 25 a 28°C. Fermentação malolática em barrica. 80% do vinho passa em média 08 meses em barris de carvalho Francês de 2º e 3º uso.
Comentários: Apresenta uma coloração vermelha profunda intensa. Notas de frutos vermelhos, ameixas e ?gos, combinam-se com sutis aromas de defumados. No paladar apresenta-se com uma grande personalidade, corpo diferenciado, harmônico e intenso.
Harmonização: Carne vermelha magra. Molhos médios, pouco condimentados. Queijos curados e de média cura.
Temperatura de serviço: 16° - 18° C
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Garzón Tannat Reserva - 2022 Uruguai
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