Entreamigos New Vintage Bonarda - 2022 Argentina

QUANTIDADE

• Descrição:

• País: Argentina
  Região: Mendonza
  Variedade: Bonarda
  Safra: 2022
  Teor alcóolico: 13,5%
  Temperatura de Consumo: 15°C a 17°C
  Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês.
  Harmonizações: Harmoniza bem com massas especialmente com molho de tomate ou bolonhesa, cortes de carne magras grelhadas ou um churrasco mais leve, também pizzas em sabores clássicos como Margherita ou Calabresa. Para vegetarianos um risoto de cogumelos ou legumes assados com ervas.
  Comentários: Cor rubi intensa com reflexos violáceos, típica de vinhos jovens de Mendoza. Aromas predominantes de frutas vermelhas frescas (amora, framboesa e morango). É comum notar notas sutilmente herbáceas ou florais, sem grande interferência de madeira. É um vinho de taninos macios e acidez equilibrada. Diferente de um Malbec encorpado, a Bonarda costuma ser mais leve e "suculenta" na boca, focando no frescor da fruta.