País: Portugual
Região: Alentejano
Produtor: Morada Dourada
Produção: DOC (Produzido em uma região geográfica específica, seguindo regras rígidas de produção, uvas permitidas e métodos tradicionais.)
Variedade: Castelão, Aragonez, Alicante Bouschet
Safra: 2021
Teor Alcóolico: 13,5%
Temperatura de Consumo: 16° a 18°C
Harmonizações: Combina muito bem com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos vermelhos, tábuas de queijos de cura média e embutidos (como presunto cru ou salame)
Comentários: Apresenta uma cor rubi viva e brilhante. Predominam notas aroaticas de frutas vermelhas maduras (como cereja e framboesa) e um leve toque de compota fresca. É um vinho redondo, com taninos macios e acidez equilibrada. Possui um corpo médio, o que o torna fluido e agradável para o dia a dia, com as notas frutadas persistindo no final de boca.