País: Itália
Região: Tosacana
Produtor: Tenute Rossetti
Variedade: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah
Safra: 2020
Teor Alcóolico: 13,5%
Temperatura de Consumo: 16ºC – 18ºC
Maturação: 5 meses em barricas de carvalho francês
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média estrutura, carnes de cordeiro, preparações a base de funghi, além de queijos duros, como o parmesão e embutidos
Comentários: Blend a partir da autóctone Sangiovese ao lado das francesas Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, este IGT da Toscana revela boa complexidade aromática e estrutura. Seus aromas remetem a notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas de especiarias e toques defumados, de chocolate e cacau. Em boca é elegante, com taninos firmes e final de boca macio e fresco