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Prahova Valley Feteasca Neagra - 2018 Romênia
- Marca: The Iconic Estate
- Sku: PVFN2R365406
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Descrição:
País: Romênia
Região: Dealu Mare
Produtor: The Iconic Estate
Tipo: Tinto Seco
Variedade: Feteasca Neagra
Safra: 2018
Teor Alcoólica: 13%
Temperatura de serviço: 14 a 18°C
Maturação: Uvas cuidadosamente selecionadas. Desengace e esmagamento suave. Fermentação e maceração pelicular a temperatura controlada entre 25 e 28° C em cubas de aço inox vertical por 10-12 dias. Curta maturação em barris de carvalho. Filtragem, engarrafamento e rotulagem.
Harmonização: Ideal com massas, pratos de carnes vermelhas e queijos finos.
Comentários: É rico em cor e corpo, apresentando aromas a folha de videira e pão acabado de cozer, complementados por intensa ameixa defumada e carvalho cremoso, uma estrutura sólida e sabores picantes que perduram num final longo.
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- País: Chile Região: Vale Central Safra: 2022 Produtor: Cono Sur Variedade: 85% Cabernet Sauvignon e 15% outras variedades. Teor Alcoólico: 13,5% Temperatura de consumo: 16°C a 18°C Maturação: 20% em barricas e 80% em tanques de aço inoxidável durante 9 meses. Harmonização: Carnes bovinas e ovinas, massas ao molho vermelho e queijos amarelos. Comentários: Este Cabernet Sauvignon possui uma coloração rubi brilhante com reflexos violáceos. Aroma Intensos de frutos vermelhos maduros como ameixa e framboesa, toques de cacau, tabaco e suave café. É um vinho de médio corpo com taninos macios, equilibrado com final marcante.
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- País: Chile Terroir: Maulle, Vale Central Tipo: Tinto Seco Variedade: Merlot Safra: 2023 Maturação: 4 meses Teor Alcoólico: 12,5% Temperatura de Consumo: 14° a 16°C Harmonizações: Carne vermelha, Massas, Queijos Comentários: É um vinho elegante com aromas de frutas vermelhas como amora, cereja e nuances de especiarias. No paladar é equilibrado com boa persistência, estrutura e taninos macios. Harmoniza com massas, carnes vermelhas e queijos.
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