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Puklavec & Friends Cab. Sauvignon & Merlot - 2017
- Marca: Puklavec Family
- Sku: PFCSM23652474
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Descrição:
País: Macedônia
Região: Podravje
Produtor: Puklavec
Tipo: Tinto Seco
Variedade: Cabernet Sauvignon 70% - Merlot 30%
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de Consumo: 14 a 16 ºC
Harmonização: Vai muito bem com carnes grelhadas e legumes, cordeiro assado e queijos maturados
Comentários: A Puklavec é uma das principais e mais renomadas vinícolas da Eslovênia. É uma empresa familiar, cujos vinhedos estão localizados no epicentro vitivinícola nacional, o distrito de Štajerska Slovenija, pertencente à região de Podravje. Curiosamente, essa área também é o lar da videira mais antiga do mundo ainda em atividade, com idade superior a 400 anos. Isso nos dá claros indícios da qualidade do terroir em questão.
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- País: Chile Tipo: Tinto Seco Variedade: Cabernet Sauvignon Terroir: Maulle, Vale Central Safra: 2022 Temperatura de Consumo: 14° a 16°C Teor Alcoólico: 12,5% Maturação: 4 meses Harmonizações: Carne vermelha, Massas, Queijos Comentários: Tem 4 meses e passagem por barrica de carvalho. É um vinho de coloração vermelho rubi com aromas de frutas vermelhas e especiarias. Em boca é seco, boa estrutura com taninos macios e equilibrados. Harmoniza com massas, carnes vermelhas e queijos.
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- País: Itália. Região: Puglia. Tipo: Tinto Seco Safra: 2021 Variedade: 100% Primitivo. Teor Alcoólico: 13 % Maturação: Tanques de aço inox com temperatura controlada. Temperatura de Serviço: 16º a 18º C. Harmonização: Carnes, queijos e massas. Comentários: O Vinho Sette Spezie Primitivo Salento apresenta coloração rubi. Mostra aromas intensos de frutas pretas em compota e especiarias. Em boca é intenso com taninos redondos e ótimo frescor!
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- País: Brasil Região: Pinheiro Machado e Monte Belo dos Sul - RS Safra: 2020 Tipo: Vinho Fino Tinto Seco Variedade: 70% Cabernet Franc e 30% Merlot Teor Alcoólico: 13,5% Maturação: 12 meses em barricas de carvalho americano. Temperatura de Consumo: 15°C - 17°C Harmonização: Perfeito para ser consumido com aves, carnes suculentas refogadas, assadas ou recheadas, e também com pães, patês, presuntos, queijos e legumes recheados. Comentários: Com cor brilhante e boa limpidez, possui bela coloração rubi intenso com reflexos violáceos. Apresenta complexo bouquet, ressaltando aromas frutados como frutas vermelhas e pretas maduras e maceradas, especiarias, couro, e com a evolução na garrafa complementa com toques de champignon, húmus e de caça. Entrada em boca expressiva, generosa, com acidez equilibrada e refrescante, a passagem por barrica reforça os taninos macios e o retrogosto de baunilha.
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- País: Chile Região: Vale Central Safra: 2022 Produtor: Cono Sur Variedade: 85% Cabernet Sauvignon e 15% outras variedades. Teor Alcoólico: 13,5% Temperatura de consumo: 16°C a 18°C Maturação: 20% em barricas e 80% em tanques de aço inoxidável durante 9 meses. Harmonização: Carnes bovinas e ovinas, massas ao molho vermelho e queijos amarelos. Comentários: Este Cabernet Sauvignon possui uma coloração rubi brilhante com reflexos violáceos. Aroma Intensos de frutos vermelhos maduros como ameixa e framboesa, toques de cacau, tabaco e suave café. É um vinho de médio corpo com taninos macios, equilibrado com final marcante.
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- País: Brasil Tipo: Tinto Seco Variedade: Shiraz Maturação: 6 meses Terroir: Serra da Mantiqueira - MG Safra: 2022 Teor Alcoólico: 14% Temperatura de Consumo: 16 a 18 ºC Harmonizações: Carne vermelha, Massas, Carnes com molhos Comentários: Este grande vinho possui coloração vermelho rubi intenso e aromas de frutas vermelhas maduras como amora e framboesa, além notas de chocolate e pimenta negra. Vinho intenso, com taninos aveludados e acidez equilibrada com passagem por barricas de carvalho durante seis meses.
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