Tipo: Tinto Seco
Variedade: Cabernet Sauvignon
Produtor: Finca Sophenia
Região: Mendoza
Pais: Argentina
Teor Alcóolico: 14,4%
Maturação: 10 a 12 meses em barricas de carvalho
Temperatura: 16ºC – 18ºC
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, churrasco, cordeiro, carnes suínas, massas com molho de tomate e queijos duros
Comentários: Apresenta cor rubi intenso com reflexos violáceos. Encorpado, com taninos maduros e final de boca persistente e elegante. Em boca é marcado por frutas maduras, especiarias e toques de baunilha. Com aroma de frutas vermelhas e negras maduras, notas de especiarias, além de toques minerais e de baunilha.